Besondere Empfehlungen
Zusätzlich zu unserer Karte
Vorspeise
Gegrillter Pulpo16,90 €
Auf Kartoffel-Trüffel-Püree
Thunfisch-Carpaccio16,90 €
An Honig-Senf-Vinaigrette mit Rucola und geröstetem Sesam
Kürbissuppe6,90 / 9,90 €
Als Vorspeise 6,90 € · als Hauptgang 9,90 €
Salat
Wildkräutersalat mit Gambas18,90 €
Gambas in Kichererbsenmehl gebacken
Wildkräutersalat mit Kalbsspitzen18,90 €
Mit Champignons
Pasta
Riesen-Gnocchi16,90 €
Mit Rucola in leichter Tomatensoße A.O.P. auf Tomaten-Carpaccio
Tagliatelle18,90 €
Mit Kalbsragout
Frische Orecchiette alla Norma16,90 €
Schwarze Tagliarini19,90 €
In Safransoße mit Gambas und frischem Spinat
Tortelloni18,90 €
Gefüllt mit Steinpilzen, in Safrancreme
Risotto Kürbiscreme18,90 €
Mit Pistazie und Vongole
Risotto Gorgonzola18,90 €
Mit Guanciale und Spinat
Carne
Kalbsmedaillons in Trüffelcreme32,90 €
Mit zwei Beilagen nach Wahl: Kartoffel-Trüffel-Püree, Rosmarinkartoffeln, Gemüse oder Gemüse-Ratatouille
Lammhaxe32,90 €
Geschmort in brauner Kräutersoße. Mit zwei Beilagen nach Wahl: Kartoffel-Trüffel-Püree, Rosmarinkartoffeln, Gemüse oder Gemüse-Ratatouille
Pesce
Gegrillter Pulpo an Kräutern22,90 €
Auf Spaghetti A.O.P.
Steinbutt-Filet34,90 €
Goldbraun gebraten, an Honig-Dijon-Senf-Soße auf Gemüse-Ratatouille und platten Kartoffel-Drillingen
Pizza
Pizza mit Kürbiscreme16,90 €
Mit Mozzarella und Speck, ohne Tomatensoße
Pizza Gambas & Thunfisch16,90 €
Mit Spinat und Zwiebeln
Solange der Vorrat reicht. Fragen Sie gern nach Allergenen.
